Количество теплоты (Q) – изменение внутренней энергии, происходящее при теплопередаче.
Виды теплопередачи
| Теплопроводность – передача тепла при непосредственном контакте | Конвекция – тепло переносится потоками вещества (происходит только в жидкостях и газах) | Излучение – вид теплопередачи, происходящий посредством переноса лучистой энергии |
Количество теплоты всегда передается от более горячих тел к более холодным до достижения ими одинаковой температуры (теплового равновесия), если нет иных процессов, кроме теплопередачи.
Уравнение теплового баланса
В замкнутой системе тел количество теплоты, которое теряют горячие тела, равно количеству тепла, получаемому холодными.
Q = Q1 + Q2 +…
Количество теплоты в различных процессах
| Нагревание | Плавление | Парообразование | Сжигание топлива |
 |
|
|
|
| с – удельная теплоемкость, Дж/(кг·К) | l – удельная теплота плавления, Дж/кг | L – удельная теплота парообразования, Дж/кг |
q – удельная теплота сгорания топлива, Дж/кг |
Значения справочных величин можно узнать на странице Тепловые свойства.
В процессах изменения агрегатного состояния вещества не происходит изменения температуры, поскольку подводимое (отводимое) количество теплоты идет на изменение внутренней структуры. Например, плавление происходит при постоянной температуре, тепло идет на разрушение кристаллической решетки и увеличение скорости движения частиц. Внутренняя энергия жидкости больше, чем у твердого тела при той же температуре. При отвердевании эта энергия выделяется телом.
